一、古井醇香26年的历程
古井醇香26年是一款以高粱为原料，经过时间沉淀和压制发酵而成的白酒。成品酒色清澈透明，香气浓郁，入口顺滑爽口。这款酒品由河南省茅台镇酒业公司制造，是茅台镇酱香型白酒的佼佼者之一。
1985年，古井原酒投入生产。此后，古井醇香26年经历了多年的酿造、贮存、调配，品质逐步提升，声誉不断提升，成为可圈可点的高端白酒品牌之一。如今，它已成为茅台镇白酒的一个骄傲。
二、古井醇香26年的酿造工艺
古井醇香26年的酿造过程是严格的、精密的。首先，选择上等高粱为原料，经过清洗、发芽、蒸馏等工序后统一送至酒窖贮存。这时的新酒含酸度高，醇度低，需要进行调配。
调配的技巧十分考验酿酒师的经验和嗅觉。经过一年以上的时间的陈放调配后的原酒，才会被放入陈酿室，用来进行再次陈放、调配和陈酿。整个过程需要多年的等待和耐心，来等待酒液和酒体的逐渐成熟。
三、品尝古井醇香26年的味道
古井醇香26年作为茅台镇酱香型白酒的佳品，它自然不乏酒友对其味道的好评。酒液浑厚沉稳，散发着丰富的香气，细品之下，其味醇美，回味绵长。
开瓶时需要稍微静置一下，让酒体与空气接触，让酒中的香气得以充分释放。倒出一杯，将酒杯置于鼻子下方，深深吸一口气，感受一下酒中芬芳的气息。稍稍晃动酒杯，让酒液慢慢滑落，缓缓品尝，用舌头去感受酒中的味道。
四、始终如一的品质
古井醇香26年之所以能够保持如此的口感和香气，这离不开茅台镇的酿酒传统和优秀酒师们的精湛技艺。这也是许多酒友喜欢它的原因之一。
“始于严苛，终于坚持”是古井醇香26年的品牌座右铭。产品质量始终如一，品质口感一直处于领先地位。
无论是眼前的味蕾享受，还是背后的酿酒传统，古井醇香26年都是一款精酿的茅台镇白酒，不仅仅是一种食品，它更是一个文化的体现，一个时代的标志。
